Le lassi est une boisson indienne à base de yaourt et de fruit mixé, elle est rafraîchissante et servie souvent avec un plat épicés indien.
Ingrédients: pour 2 personnes 1.5 pts ww
Une grosse poignée de fraises, environs 200g
1 fromage blanc, ou un yaourt 0%
100ml de lait écrémé
1 CS de fructose
4 glaçons
Préparation:
Laver et équeuter les fraises. Mixer le tout dans un blender.
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