Beignets de pommes à la poêle et sans friture

A peine les fêtes de fin d’année terminées, les galettes et brioches des rois englouties,
voilà la période des crêpes et beignets qui pointe le bout de son nez! Difficile d’y passer au travers, je trouve que les grandes surfaces cette année ont mis le paquet, impossible d’éviter le rayon des farines, sucres, pâtes à tartiner, confitures et crêpières…
Alors voici une petite recette qui allie quand même la gourmandise au fruit, il s’agit de ces beignets de pommes à la poêle et sans friture de Marciatack.
Ces beignets se préparent en quelques minutes et se dévorent en quelques secondes!
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 8 à 10 minutes

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Ingrédients:

2 ou 3 petites pommes
125 g de farine
125 ml de lait
2 œufs
25 g de beurre
sucre glace

Préparation:

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