Dîtes cheese !! 🙂 Bon, je sais, ce n’est pas rigolo…
Revenons aux choses sérieuses… Ce cheesecake au citron vert sans cuisson, Du coup, on ne l’a jamais posté car on attendait de la refaire pour être sûr de proportions. Le temps est passé mais voilà qui est chose faite et nous sommes donc en mesure de partager cette recette de cheesecake avec vous ! Donc, je peut vous dire que cette recette est a été testée et re-testée, et a été approuvée à l’unanimité !!
Alors cette recette est parfaite en toute saison, mais tout particulièrement maintenant puisqu’il s’agit d’un cheesecake sans cuisson et donc pas besoin d’augmenter la température de sa cuisine en allumant le four… 😉
Vous pouvez servir tel quel, ou y ajouter un coulis de fraise ou de framboise, cela ajoutera un petit côté fruité à votre cheesecake pour le plus grand plaisir de tous et toutes et puis, c’est tout à fait de saison (contrairement au moment des photos)…
Parts:6
Prép:50 min
Ingrédients
400g Faisselle
150g Sablés
120g Sucre en poudre
70g Beurre
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3 c.à soupe Jus de citron vert
25cl Crème fleurette
4 feuilles Gélatine
1 sachet Sucre vanillé
1 c.à café Huile
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