Ingrédient :
12 crêpes
150 g de chocolat
15 cl de crème liquide
Préparation :
Faire chauffer la crème et couper le chocolat en copeaux avec un couteau.
Quand la crème bout, retirer du feu et ajouter le chocolat. Bien remuer.
Dans un plat de service, déposer une crêpe, recouvrir d’une cuillère à soupe de chocolat et recommencer l’opération avec les douze autres crêpes.
Appuyer sur le gâteau de crêpes avant de le mettre au frais pour quelques minutes .
Découper en parts individuelles et servir.
Un truc en plus:
On peut aussi ajouter de la noix de coco râpée ou des brisures de noisettes grillées dans le chocolat.
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