Les étapes :
1. Préchauffer le four à 180°C. Mélanger la farine, la chapelure, le parmesan râpé, la poudre d’ail, le persil, un peu de sel et un peu de poivre.
2. Découper grossièrement les filets de poulet. Saler, poivrer et mélanger.
2. Tremper les morceaux de poulet dans l’oeuf battu, puis dans le mélange chapelure-farine-parmesan.
3. Placer les morceaux de poulet sur une plaque de cuisson et faire cuire 10 minutes à 180°C.
4. Retourner les morceaux de poulet. Placer les asperges et les tomates cerises. Saupoudrer de jus de citron, de persil, de parmesan, de sel et d’huile d’olive. Faire à nouveau à 10 minutes à 180°C.
C’est cuit ! Bonne dégustation !
La vidéo :
Lemon Parmesan Chicken Traybake
Posted by Proper Tasty on Tuesday, October 25, 2016
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