Ingrédients pour 10 à 12 personnes:
250 g de farine
200 g de sucre
5 oeufs
120 ml de lait
150 g de chocolat noir pour les desserts
50 g de beurre non salé
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à soupe d’essence de vanille
8 g de levure chimique
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Préparation:
1.- Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain marie ou au micro onde.
2.- Tapisser un moule (22 centimètres) avec du papier sulfurisé et le graisser avec du beurre. Vous pouvez également mettre du papier sulfurisé sur les parois du moule si votre moule n’est pas amovible.
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