Ingrédients:
600 g de cerises dénoyautées ou pas
350ml de crème liquide entière
2 gros oeufs
125g de sucre glace
50 g de poudre d’amandes
90 g de maïzena
1 c à c de vanille liquide
25 g de beurre fondu + beurrer pour le plat
Préparation:
Mettre le sucre glace, la maïzena, la poudre d’amandes et la vanille ensemble.
Ajouter les oeufs et bien mélanger.
Ajouter la crème tout en mélangeant puis le beurre fondu et homogénéiser bien le tout.
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