Crème dessert choco-moka

Ingrédients : 

200 grs de chocolat noir,
5 cl de café fort,
40 cl de crème liquide,
10 cl d’eau,
80 grs de beurre,
80 grs de sucre.

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Préparation:

Casser le chocolat dans une casserole et ajouter l’eau et la crème liquide. Porter à ébullition, remuer et laisser cuire à petits bouillons pendant deux à trois minutes.

La recette compléte

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