Gâteau en forme de pomme de pin

Ingrédients 

Pour la pâte

  • 4 œufs
  • 120 g de sucre
  • 20 g de cacao en poudre
  • 110 g de farine
  • 1 c levure chimique
  • clou de girofle moulu, cannelle moulu , gingembre moulu, muscade moulu…

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Pour la crème

  • 250 g de mascarpone
  • 100 grammes de chocolat
  • plaques ou dragées aux chocolat pour la décoration.

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