Ingrédients :
- 1/3 de tasse (85 ml) d’huile d’olive extra vierge de bonne qualité
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pommes
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1/2 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
- 1/2 cuillère à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe de graines de pavot
- 1 cuillère à soupe de graines de sésame
- 1 cuillère à thé de sel
- 1/4 de cuillère à thé de poivre
- 1/2 petit oignon blanc émincée
- 1 gousse d’ail émincée
Préparation :
- Bien mélanger tous les ingrédients.
- Se conserve au réfrigérateur pendant au moins une semaine.
Pour mélanger facilement ma vinaigrette, j’utilise ce shaker qui fonctionne très bien et aider à conserver plus longtemps.
Le secret d’une bonne salade réside dans sa vinaigrette! En voici une que vous pouvez faire très facilement à la maison…
source : http://www.anediblemosaic.com/best-dressing/
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