Moelleux aux pommes

GUIDE DE PRÉPARATION

INGRÉDIENTS

  • 5 c. à soupe de farine
  • 5 c. à soupe de sucre
  • 100 g de beurre
  • 2 sachets de sucre vahiné
  • 2 œufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • cannelle (facultatif)
  • 1 kg de pommes épluchées

PRÉPARATION

ÉTAPE 1: Préchauffez le four à 210°C (th.7).

ÉTAPE 2: Dans un saladier, mélangez les œufs avec les sucres.

ÉTAPE 3: Ajoutez la farine, la levure, le sel et la cannelle, puis le beurre. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.

ÉTAPE 4: Pelez et coupez les pommes en morceaux, puis ajoutez-les à la pâte et mélangez.

ÉTAPE 5: Versez dans un moule rond et enfournez pour 30 à 35 min.

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