Parfait à la fraise

Un dessert léger, délicieux et incroyablement simple à réaliser !

INGRÉDIENTS :

Une dizaine de biscuits type Petit Beurre ou sablés de votre choix.
250 g de fraises.
30 g de beurre fondu
200 g de mascarpone ou fromage blanc type philadelphia.
100 g de crème fraiche .
150 g de crème chantilly.
1 cuillère à soupe d’extrait de vanille.
100 g de sucre en poudre.

PRÉPARATION :

Écraser bien les biscuits à l’aide d’un rouleau, verser le beurre fondu et mélanger

Équeuter les fraises et les couper en morceaux de taille moyenne ajouter 2 cas de sucre et laisser de cote . Réserver quelques fraises pour la touche finale !

les étapes de la réalisation … sur la (>) page suivant

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