Ingrédients :
- 3 cuillères à soupe de beurre
- 1 tasse (250 ml) d’oignons hachés
- 2 tasses (500 ml) de champignons tranchés
- 1 tasse (250 ml) de mozzarella râpé
- 1/4 de tasse (65 ml) de Parmesan râpé
- 1 gros œuf
- Origan
- Sel et poivre au goût
- Un pain baguette tranche
Préparation :
- Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).
- Faites fondre le beurre dans une casserole. Ajouter les oignons et les champignons et faire sauter jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Ajouter l’œuf, l’origan, le sel et le poivre et mélanger pendant 1 à 2 minutes. Retirer du feu.
- Tranchez la baguette en tranche de 3/4 de pouce.
- Tapissez une plaque à cuisson d’une feuille de papier parchemin.
- Ajouter le mélange sur les tranches de pain. Saupoudrer d’un peu de fromage.
- Faire cuire pendant 12 à 15 minutes. Si ce n’est pas gratiné à votre goût, ajoutez 1 minute ou 2 à BROIL.
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