Recette Tarte Normande aux pommes

c’est la recette de la tarte Normande pour laquelle j’ai utilisé la pâte sablée de la tarte au citron. J’ai doublé la recette, foncé le moule rectangulaire et un cercle de 24 cm.
C’est une recette de mon prof de pratique au CFA, normalement c’est une pâte brisée dessous, j’ai donc un peu triché en utilisant la pâte sablée.

Épinglez l’image ci-dessous dans l’un de vos tableaux Pinterest pour toujours l’avoir avec vous 

Ingrédients:

4 grosses pommes pelées coupées en 8 quartiers
2 œufs
125 g de sucre
75 g de beurre fondu
1 cc d’extrait de vanille naturel
50 g de crème liquide

les étapes de la réalisation … sur la (>) page suivant

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