Ingrédients :
- Pâte sablée : 1
- Pommes type Golden : 4 à 5
- Oeuf : 1
- Sucre en poudre : 30 g
- Crème liquide : 10 cl
- Sucre vanillé : 1 sachet
Préparation :
- Préchauffez le four à 180 °C.
- Étalez la pâte sablée dans un moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette et entreposez au réfrigérateur
- Épluchez les pommes, ôtez le trognon et coupez-les en tranches.
- Dans un saladier, fouettez l’oeuf avec le sucre en poudre, le sucre vanillé et la crème liquide. Versez dans le fond de tarte et disposez les tranches de pommes par dessus
- Enfournez à 180 °C durant 30 min environ.
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