Madeleines au citron

Pour une 30 petites madeleines environ :

120 g de beurre
1 citron
200 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
3 oeufs
150 g de sucre
3 c à soupe de lait

Vous pouvez lire aussi  Far breton facile et rapide

Épinglez l’image ci-dessous dans l’un de vos tableaux Pinterest pour toujours l’avoir avec vous 

Préparation:

Faites fondre le beurre puis laissez-le refroidir.
Râpez finement le zeste du citron. Pressez-le pour en extraire le jus.

Tamisez la farine avec la levure chimique.
Battez les oeufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le zeste râpé, le jus de citron et le lait. Ajoutez enfin le beurre fondu.

Continuer à la page suivante (>) pour les instructions complètes.

Laisser un commentaire

Send this to a friend