Recette Pastels de thon

Ingrédients

500g de farine
Une boite de thon
1 oignon
1/4 poivron
Jumbo, ail et poivre
Du concentré de tomate
1 sachet de levurePréparation
Étape 1
Préparation de la pâte
Dans un saladier mettre la farine, la levure et verser de l’eau chaude ( évidemment de l’eau chauffée). Mélanger le tout et rajouter de l’eau jusqu’à obtenir une pâte homogène. Laisser reposer une bonne demi-heure.
Étape 2
Préparation de la farce
Émietter le thon et le faire cuire. Découper l’oignon et le poivron en petits morceaux et les faire revenir. Les rajouter au thon. Rajouter les épices.
Étape 3
Préparation du pastel
Étalez votre pâte (elle doit être assez fine) et la découper (en carré ou rectangle).
Étape 4
Sur chaque découpe, y déposer un peu de thon.

les étapes de la réalisation … sur la (>) page suivant

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